Ser BALDAUF ALPEJSKI naturalny ok 1,50 kg - (Zamawiaj do Soboty godz. 14:00)
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Wyjątkowy ser z dawną tradycją od 1862 roku!
Baldauf Kase jest najstarszą serowarnią w Niemczech, która do dzisiaj pozostaje w rękach jednej rodziny. Dziś jest to już piate pokolenie!
Do produkcji sera używa się najwyższej jakości mleka od brązowych krów alpejskich. Krowy są karmione tylko trawą i sianem, bez paszy i bez hormonów. Krowy są zawsze na wolnym wybiegu i nigdy nie są wiązane na łańcuchach.
Do wytworzenia sera użwane są własne kultury bakterii - to jest tradycja, której dziś już niewiele serowarni potra podołać. Większość producentów sera musi zakupić przemysłowe kultury bakterii. Dzięki własnym kulturom bakterii, nasze sery mają nadzwyczajny, w pełni naturalny smak. Sery nie zawierają laktozy.
Smak serów Baldauf urzeka praktycznie każdego.
Naturalna skórka serów jest uszlachetniana przez ręcznie nakładane affinage. Skórka jest w pełni jadalna i stanowi część przygody smakowej.
CENA: 1kg - 129,00 zł
Gorąco polecam :)
Sery przed dostawą kroimy ręcznie, ich waga może się różnić od zamawianej o +/- 10 gram- ostateczna cena zależy od wagi produktu. Ewentualną różnicę wyrównamy indywidualnie.
Ten produkt wymaga warunków chłodniczych w transporcie. Na terenie Polski polecamy wybrać opcje dostawy "w warunkach chłodniczych", lub dostawę z wkładami chłodzącymi - opcje dostępne na ostatnim etapie składania zamówienia.
